Absatzkanal: Frische Trüffel

Frische Trüffel werden sowohl in der Industrie wie auch in den Kanälen Retail/Gastronomie und Hotellerie verwendet. Je nach „Trüffelsaison“ (d.h. nicht alle Trüffel sind jederzeit verfügbar) sind mehr oder weniger exklusivere Trüffelarten erhältlich. Der „Trüffelkalender“ gibt Auskunft über die Verfügbarkeiten der Trüffelarten.

Bitte fragen Sie uns über Verfügbarkeiten und Wochenpreisen an.